Красная рыба хороша тем, что восхитительна в любом виде – как ни приготовь! Но кто же откажется от слабосоленой рыбки, например? Засолка форели в домашних условиях –рецепт смотрите ниже.
О нашей рыбе
В этой рубрике вы найдете полезные сведения о рыбе, которую можно изловить в реках и озерах. Калорийность рыбы, ее вкусовые качества, возможность приготовления разнообразных блюд и история приготовления данной рыбы у разных народов.