Ряпушка — пресноводная рыба рода сиговых семейства лососевых. Поэтому, наверное, жители Карелии, Мурманска и всего северо-запада полагают ряпушку самой вкусной речной рыбой. Будет интересно и нам, как приготовить ряпушку.
Ряпушка
Очень вкусная и необычная рыба в этой рубрике — ряпушка. Рецепты приготовления ряпушки с сопровождением фото позволят вам приготовить эту рыбку на природе и дома. ряпушку солят, вялят и сушат, а также коптят и жарят. МОжно сварить уху из ряпушки или запечь ее в духовке.
Те из нас, кто никогда не слышал о такой рыбе, как ряпушка, затрудняются сразу ответить, что это за рыба ряпушка, как готовить ее?