Кто из нас не помнит из детства консервы «тюлька в томатном соусе», ну или килька в аналогичном соусе. Рыбные консервы с томатной подливой в магазинах продаются в большом ассортименте.
Тюлька / Уклейка
Эти небольшие рыбки — тюлька и уклейка — имеют превосходный вкус и могут быть приготовлены как в виде закусок, так и в виде горячих блюд. А еще из тюльки и уклейки получаются превосходные консервы с использованием томатов или масла.
Чтобы пищевой продукт дольше сохранился, используется глубокая заморозка, вяление и высушивание или соление. Чаще всего в засоленном виде мы употребляем морепродукты, в частности рыбу. Если вы любите рыбу, то точно знаете не один рецепт приготовления вкусных рыбных блюд. В этом материале мы поговорим о тюльке и яствах из этого морепродукта.