Уха из карася – простое и незатейливое блюдо. Однако если приготовить такой рыбий суп правильно, то может получиться весьма вкусно и очень питательно, особенно если использовать свежую рыбу. Как готовить? Уха из карася рецепт – перед вами.
Карась
Карась, рецепты приготовления которого сразу внизу под этой записью, поразит вас двумя вещами. Во-первых, это достаточно жирная и вкусная рыба в крупном размере. А, во-вторых, даже мелкие караси, приготовленные в сметане, чрезвычайно вкусны. Смотрите рецепты с фото в этой категории и узнавайте, как приготовить карася.
Правду говорят, охота пуще неволи. С рыбалкой – та же история. Причем трофеи приносишь домой не всегда. А ведь добычу еще и чистить надо. Расскажем, как чистить карася. Первая ассоциация, что приходит в голову при слове «караси» — сметана. Да, пожаренные в сметане караси – это классика. Только почему обязательно жарить-то? Попробуем другие варианты? Расскажу, как готовятся караси в сметане в духовке.