За неимением пароварки или мультиварки многим интересно, как пожарить сазана на сковороде. Из-за того, что сазан сам по себе рыба достаточно жирная, для обжаривания кусочков вам не нужно использовать много растительного масла.
Сазан
Отличная речная и озерная рыба, которая обладает всеми вкусовыми качествами рыбы семейства карповых. И в то же время отличается поистине гигантскими размерами. Одним взрослым сазаном можно накормить целую свадьбу — вес рядовой взрослой рыбы достигает 25-30 килограммов.
В кухнях народов мира можно найти множество способов приготовления рыбных продуктов: от закусок и первых блюд до изысканных кушаний для праздничного стола.